Åren omkring 1900 sker en ombyggnad i Kvarnviken. Vi kallar detta för Kvarnvikens kvarn II, som varde från 1900 till nerläggningen 1950.
Den ursprungliga turbintuben av trä ersätts med av gjuten betong. I kvarnen sker också förändringar. En av de ursprungliga stenparen byts mot en valsstol som tillsammans med plansikten på vindsvåningen mal till önskad kvalitet.
Steg för steg beskrivning av Kvarnvikens kvarn II
1. Säden levereras med häst och vagn till magasinet. Eller så sker transport med båt till bryggan, och därefter med vagn på räls upp till magasinet.
Det gick att få in säden i magasinet på olika sätt. Ett sätt var att tippa säden i inmatningsrännan som finns vid entrén. (Denna är idag förfallen.)
2. Säden lagras i magasinet.
3. Därefter matas säden in till transportören till vänster i bilden. (Transportörerna är skadade och kan idag inte användas.)
Säden matas via transportör från magasinet till kvarnen.
4. Säden kommer in i kvarnen på mellanvåningen, där den rensas i rensverket.
5. Den rensade säden går till triören på bottenvåningen för mer rensning.
6. Därefter fortsätter säden till vindsvåningen för en sista resning i rensverket.
7. Den rensade säden matas in i klämvalsstolen på mellanvåningen.
8. Efter klämvalsstolen går säden in i valsstolen.
9. Valsstolen arbetar tillsammans med 10. plansikten för att erhålla mjöl med avsedd grovhet.
11. Siktat mjöl och kli matas via transportören tillbaka till magasinet.
I magasinet kommer mjöl och kli i skruvarna till höger, och går sedan vidare med elevatorer upp på vindsvåningen.
12. Mjölet förpackas.
13. Det förpackade mjölet skickas sedan, förmodligen med båt, till försäljning i Stockholm med omnejd.
