Efter nerläggningen av kvarnen på 1950-talet stod maskiner och utrustning och förföll under många år. Men 1984 bildades en förening i syfte att rädda och bevara kvarnen för framtiden. Vi kallar detta för Kvarnvikens Kvarn III. När vi mal idag i kvarnen, så är det på en mycket lägre nivå än när kvarnen var i aktiv tjänst. Vi använder därför kvarnen lite annorlunda.
Steg för steg beskrivning av Kvarnvikens Kvarn III
1. Säden levereras i storsäck med lastbil direkt till källarvåningen i kvarnen. Alternativt att vi själva åker och hämtar i mindre säckar som vi ställer direkt upp på vinden.
2. När vi får säden i storsäckar så kör vi upp säden till vinden med en elevator så att säden hamnar i en storsäck på vinden.
3. Säden matas från vindsvåningen till rensverket på mellanvåningen där den rensas.
4. Den rensade säden kommer därefter tillbaka till vinden med en elevator.
5. Säden fylls på manuellt på vindsvåningen till stenparet som står på mellanvåningen.
6. Den malda säden, osiktat mjöl, kommer därefter ner på källarvåningen.
7. Mjölet som siktas fylls på i elevatorn som går till sikten.
8. Det mjöl och kli som ska säljas på kvarndagen lyfts upp till vinden med säckhissen. Det kli som ska tillbaka till bondgården som djurfoder blir kvar i källaren.
9. Mjöl och kli förpackas och säljs på vinden.